Beschreibung
Das grüne Bio-Shiso hat ein ähnlich starkes Aroma wie Zimt oder Curmin. Dieses Shiso, auch japanische Kresse genannt, ist ein traditionelles japanisches und koreanisches Gewürz. Die Blüten und Blätter werden als Gemüse, aber vor allem für Sushi, verwendet. Das Kraut hilft bei Erkältungen, Übelkeit und bei Asthmaanfällen.
Pflegehinweis: Das Kraut benötigt regelmäßig Wasser, jedoch sollte es zu keiner Staunässe kommen.
Standort: Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen durchlässigen Boden.
AT-BIO-501
Liefergröße: 13 cm recyclingfähiger Topf
Botanischer Name: Perilla frutescens
Blütezeit: September – Oktober
Winterhart: nein
Clara (Verifizierter Besitzer) –
Großartige Pflanze, wächst wie verrückt, haben es “zwischen” Paradeispflanzen gesetzt als Mischkultur gedacht und als “Unterpflanzung” … ist jetzt 1m 30 cm schöner aufrechter Wuchs
Aufgrund des starken Wuchs schon einiges an shiso-pesto verarbeitet/eingekocht.
Eignet sich auch prima für diverse Blatt/Kräutersalate.